研究表明，中國正常成年人每日應(yīng)進(jìn)食25g~35g。而據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國成年人平均每日進(jìn)食膳食纖維的量才11g左右，實(shí)在是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足!可見膳食纖維產(chǎn)品市場空間有多大，我們?nèi)绾我詢?yōu)質(zhì)產(chǎn)品撬動這個藍(lán)海市場?OEM貼牌生產(chǎn)是快速切入市場的捷徑，那么想要彎道超車，找有實(shí)力的膳食纖維固體飲料代加工廠家是關(guān)鍵中的關(guān)鍵，今天就給大家聊一聊如何找到正規(guī)的果蔬酵素、益生菌等健康飲品OEM貼牌廠家合作以及相關(guān)注意事項(xiàng)。

　　1,正規(guī)的膳食纖維固體飲料代加工廠家都具備哪些資質(zhì)?

• 　　營業(yè)執(zhí)照是最基本的資質(zhì)，通過營業(yè)執(zhí)照還可以了解工廠的成立時間，生產(chǎn)經(jīng)營許可范圍等。
• 　　織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證。
• 　　食品生產(chǎn)許可證，食品流通許可證，衛(wèi)生許可證是作為食品代加工行業(yè)所必須具備的資質(zhì)。另外想要做產(chǎn)品出口的還需要廠家具備出品食品企業(yè)衛(wèi)生注冊證。
• 　　基本的資質(zhì)之外，越是有實(shí)力的廠家獲得的資格認(rèn)證書也比較多，比如有的廠家還具備國內(nèi)的ISO9001認(rèn)證和HACCP認(rèn)證等國家資質(zhì)體系認(rèn)證。還有的固體飲料代加工廠家oem廠家擁有行業(yè)協(xié)會認(rèn)證書，說明這些廠家在行業(yè)里認(rèn)可度比較高，當(dāng)然在生產(chǎn)質(zhì)量上也更有保障。

　　2,正規(guī)的膳食纖維固體飲料代加工廠家在生產(chǎn)上確保品質(zhì)

　　先進(jìn)的生產(chǎn)工藝能確保純正的膳食纖維，色澤、質(zhì)地、氣味和分散程度都比較優(yōu)良，比如生產(chǎn)膳食纖維的公司通過發(fā)酵法獲得的膳食纖維具有軟高的持水力和得率。另固體飲料制粒和殺菌環(huán)節(jié)也非常重要。殺菌的時候溫度過低會造成滅菌不徹底，溫度過高則會導(dǎo)致產(chǎn)品物理結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。制粒會影響到產(chǎn)品的溶解性、沖性等。比如濕法制粒的顆粒外形美觀、而磨性較強(qiáng)，溶解性能佳等。

　　3,正規(guī)的膳食纖維固體飲料代加工廠家建立嚴(yán)格的管理體系

　　一個正規(guī)的生產(chǎn)廠家無論是在質(zhì)量監(jiān)督還是在生產(chǎn)管理方面都建立有嚴(yán)格的管理體系。因?yàn)樯攀忱w維固體飲料生產(chǎn)需要很多道工序，必須從每一道工序上做到嚴(yán)格的質(zhì)量檢測，才能最終確保合格的產(chǎn)品出廠。只有從原料采購溯源、生產(chǎn)工藝控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、產(chǎn)品包裝和儲運(yùn)等各方面建立規(guī)范的管理體系才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的提升。

　　膳食纖維固體飲料代加工廠家很多，如果找不到正規(guī)的廠家合作，不僅影響產(chǎn)品品質(zhì)，更影響品牌形象，在做粉劑、顆粒劑、水丸等健康沖調(diào)飲品代工時，除了以上幾個基本要點(diǎn)，還要對健康食品OEM貼牌工廠進(jìn)行多方面的比較，去實(shí)地考察廠家，看看生產(chǎn)設(shè)備是否完善，看看工廠有沒有實(shí)驗(yàn)室和研發(fā)團(tuán)隊(duì)，生產(chǎn)環(huán)境是否真正達(dá)到潔凈標(biāo)準(zhǔn)等等。